いろいろトリコになるおいしさ！【Island Bakeryのビスケット】
ショートブレッド、サブレにガレット・・・どれもバターたっぷりで美味しいクッキーですよね！ほっと一息入れたい時に一枚あるだけで、ずいぶん癒されます。 そんなバターたっぷりのクッキーで今一番お気に入りなのが、アイランドベーカリーのビスケ...
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イギリス【スコットランドのマル島へ】 求めるのはクッキーの旅 Part 2
さて、立て続けにマル島行きのフェリーが運休になってしまい、おまけに次の便がその日の最終便だけど運航できるかは未定状態！となってしまった前回の続きです。 「もう次の数日間分はマル島の宿を予約してるし、どうしても今日中に渡りたいの！！日...
イギリス【スコットランドのマル島へ】 求めるのはクッキーの旅 Part 1
旅行の目的は人そ～れぞれ。見たい景色があったり、行ってみたい美術館があったり、やりたいアクティビティがあったり。さて今回の旅の目的は？それはズバリ、クッキーなのです！ 私がマル島と言う名前を知ったきっかけはアイランドベーカリーのクッ...
イギリス歴史的な大学都市、ケンブリッジ観光＆ティータイム
ケンブリッジに来たのは実は2度目。 1度目は子どもの時の短期語学研修だったから・・・かれこれ20年ぶり⁉当時はハリー・ポッターが流行っていたこともあり、週末はロンドンやオックスフォードへ日帰り旅行してケンブリッジ観光は...